FICHA TÉCNICA
Bodega: Bosque de Matasnos
Origen: DO Ribera del Duero
Zona: Europa - España - Castilla y León
Variedad: 95 % Tempranillo, 5 % Merlot
Graduación: 15%Vol
Tipo de Envejecimiento 12 meses - Barrica roble americano y francés
Gastronomía (maridaje): Aves guisadas, carnes rojas asadas, parrilla ó guisadas, pescados azules, quesos, embutidos y foie gras.
Envejecimiento: Solo utilizamos barricas nuevas de roble francés 90% y americano 10% con 36 meses de secado, ambas calidad premium. Permanece en botella 12 meses.
Presentación: 75 cl